Le Coin Forme Sport Muscu Santé Nutrition
LeCoinForme vous propose une petite astuce méconnue
Le café d’épeautre, une boisson avec un goût de café (léger, plutôt semblable à un café américain qu’à un ristretto !) mais sans caféine. L’épeautre est une céréale proche du blé mais moins cultivée (car avec un moins bon rendement). Sur le plan nutritionnel, l’épeautre est riche en magnésium, potassium, calcium et en lysine (un acide aminé essentiel).
Conseil LeCoinForme
Le “café” d’épeautre permet de remplacer le café si l’on veut éviter la caféine et les décafféinés. Intéressant le soir par exemple ou pour les gros consommateurs de café !
Le “café” d’épeautre permet de remplacer le café si l’on veut éviter la caféine et les décafféinés. Intéressant le soir par exemple ou pour les gros consommateurs de café !
Super intéressant comme concept, je ne savais pas que ça existait !!
Dans quel genre de magasin peut-on trouver ce produit ? Des magasins bio ?
Oui, les “cafés d’épeautre ou d’orge sont souvent en rayons dans les magasins spécialisés bio.
2 points à vérifier quand même :
1/ le goût qui est un peu différent du vrai café.
2/ certaines personnes peuvent avoir des petites difficultés à bien les digérer.
Il existe un café d orge bio fabriqué en Bretagne qui s appel l ‘ Orgé.
Bon à savoir !