Des scientifiques viennent de réussir à “fabriquer” un steak haché à partir de cellules souches.
Voir la vidéo en cliquant ici.Un “exploit” qui semble indiquer une direction que va exploiter l’industrie agro-alimentaire dans le futur.
Il est encore trop tôt pour savoir les impacts nutritionels de ces pratiques.
LeCoinForme vous tiendra informé du contenu en cellules souches de vos assiettes…